様々なプラトーの盛りつけ例を見ていきましょう。 気に入ったもの、参考にしたいものがあれば、まずは真似てみることから初めてみてください。

慣れてくれば、次第にオリジナリティも出せるようになり、あなただけの演出も可能となります。

チーズが映える黒いプレート。

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食べやすくカットしたチーズをフルーツと一緒に陶器のプレートに。

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パンやジャムと一緒にラウンドのウッドプラトーで。

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そのままカットもできるカッティングボードはプラトーにもとても便利です。

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